October 3rd, 2020

пивосмайл

GAS Brew / Midnight Project Villaribo II (Cinnamon, Salt, Pepper, Chili Naga), или что это было?


Думаю, что не всякие зумеры поймут про Вилларибо и Виллабаджо, а вот целые поколения были травмированы этой рекламой. Под стать ей и пиво, сваренное и вымороженное, а потом и забодяженное с особым цинизмом GAS Brew и Midnight Project (это, кстати, вторая версия, есть заметка и про первую):
GAS Brew / Midnight Project Villaribo II (Cinnamon, Salt, Pepper, Chili Naga), 20%, густой томатный соус со сгустками (долго стояло в холодильнике, перед употреблением можно рекомендовать взбалтывать), темно-красное, даже без намека на пену. Пахнет странно, томатный соус с водкой, корицей и чили (его маловато) – никогда не пробовал такой коктейль, да и до него не знаю кто додумался. Вкус сильно уж шибает корицей, словно булка коричная, только из томатного соуса (что?!), есть заметная алкогольность, соли немного, перец и чили нага нащупываются, но только этого мало, не мысль за пэстри томатный коктейль понятна, но сочетаемость с базой и отсутствие ярких оттеняющих сладость оттенков (например, той же наги или другого перца) немного скрадывает общее впечатление съезжающей крыши, как эксперимент – круто, но есть куда расти над собой.