June 6th, 2020

пивосмайл

Новое пиво от Короны: Замковое типа Ирландский типа Эль


Без объявления войны «Короны» разродились новинкой (последняя была чуть больше года назад), причем довольно банальной и из числа избитых наименований в России – типа ирландский эль, но там под таким названием обычно продают красноватый или янтарный (тут как пивовару повезет) лагерок, что же скрывается в нашем случае – покажет только вскрытие.
Замковое Ирландский Эль, 13/4,2% не менее, темное фильтрованное непастеризованное, ООО «Табак-Инвест», г. Минск, ул. Гусовского, 22. Цветом ближе к бронзе, прозрачное, желтоватая пена. Аромат предсказуемо (с такими-то ТТХ и названием) сладкий, наполнен карамелькой и леденцами, бисквит, чуть масла и варенья, больше на лагер похоже. Вкус сладкий, варенье, карамель и леденцы, чуть ягодок, легкий намек на горечь на финише, вроде от хмеля, а вроде как от жженого сахара, в целом скорее даже неплохо, а вот насчет эля вопрос оставлю открытым, но характерных эфиров от брожения элевых дрожжей здесь как-то особо не слышно )