June 1st, 2020

пивосмайл

Дайджест белорусских новинок: 13 Litar, Bierbank, Hops, 2 Jungle и Malanka


В первый день лета (к сожалению, календарного) продолжаем вести наблюдение за белорусским крафтовым пивом, результаты в целом радуют:
13 Litar Semisweet, 6,5%, стаут, тёмно-коричневое, кремовая пена, пахнет эфирами, карамелька, леденцы, сухофрукты, винно, кофе, сладость, вкус винный, эфир, карамель, сухофруктов чуть, пироги, чуть жжености (можно было больше), легкая сладость, леденцы, мягко, вполне хорошо
Bierbank Direct Aggression, 8%, янтарное, чуть затуманенное, слегка желтоватая пена, пахнет чуть сладковато, тропические фрукты, личи, ягодки, чуть хвои, леденцы, сочно, цитрусы даже немного стесняются такого напора, но хорошо. Вкус ягодный скорее, ежевика, хвоя, тропические фрукты, грейпфрут, чуть землисто, горько, плотно, мощно, хорошо, годный DIPA
Hops Peach Sun Punch, 6%, фруктовый IPA, темно-золотое с оранжевым, жёлтая пена, пахнет персиково, другие фрукты, но персик свежий и годный, вкус сладковатый чуть, леденцы, персик, заметная горечь, неплохо
Collapse )
пивосмайл

Жажда Taproom – новый бар около пл. Независимости и вокзала


Несмотря на бушующие вирусы, новые заведения в Минске пока продолжают открываться, вот и в 5 минутах от вокзала (ул. Ленинградская, 2) открылся бар Жажда Тэпрум, со статусом верифаед в Untappd, поэтому актуальный ассортимент легко посмотреть, 15 кранов, по размеру довольно маленький, зато рядом с другим заведением с шавухой, семь столиков (2-6-ти местных) и небольшая барная стойка, чутка пива в холодильнике, но есть и уникальные, правда, не уточнил засколько. Выбор пива на кранах к открытию практически топовый (хоть и почти весь пит у меня), но из простенького пива (не все ж сауэрами и имперцами давиться) один APA был, посмотрим, как будет дальше, 11 кранов российского, 4 локал (были Валадута и Джанглы). Место вроде неплохое, сильно центральное, хотя не скажешь, что зеваки толпами ходят. С другой стороны пабкроулить можно будет, вырисовывается неплохой маршрут — MJOD, Жажда, 1067, CO2, правда, ассортимент у них пересекается заметно, но для гостей столицы (если таковые найдутся в ближайшее время) вполне должен заходить. Да, если брать пиво на вынос, то будет скидка.
Collapse )