March 5th, 2020

пивосмайл

Неведомые DaLi можно просто выпить


Один мой товарищ – @kirillpartizan – на все руки и ноги мастер (бегун горных ультрамарафонов, пивовар, горный гид и прочая-прочая) задумал пересечь Исландию в одиночку пешком и на лыжах и вчера стартовал. Это уже вторая его попытка, первая закончилась неудачей из-за травмы, что только подтвердило существенную экстремальность маршрута. И охота ж ему по зимнему времени переться в такие дали, или это он так от вируса убежал? Тем более, что пили мы эти DaLi в куда более спокойной обстановке:
DaLi / RMBrew Black Radiation BA Chivas Regal 8 М., 13,5%, тёмно-коричневое, почти без пены, пахнет сладко, карамелька, шоколад, сладко, чернослив, корка черного хлеба, мягкий виски, сухофрукты. Вкус тоже сладковатый, карамель, чернослив, сухофрукты, виски, греет, мягко, сбалансировано, пироги, хорошо, 3,9
DaLi / RMBrew Black Radiation BA Macallan 8 М., 13,5%, черно-коричневое, слабая пена, пахнет виски, дубом, карамелью, сухофруктами, сладковато, ваниль, корка пирога, чуть хереса. Вкус немного сладковатый, приятный виски, карамель, греет хорошо, сухофрукты, пироги, мягко, приятно, гуд, 4,0
[еще тройка в спойлере]DaLi HighLight, 6,5%, Sour IPA, темно-жёлтое, чуть желтоватая пена, пахнет кисленько, тропические фрукты, манго и маракуйя, цитрусово, мягко, приятно, вполне годно. Вкус чуть проще, кисленько, лимон, цитрусово, тропические фрукты, питко, 3,6
DaLi Hops My Bitch Up. Citra + Galaxy Edition, 5,5%, NEIPA, мутное, жёлтое с добавкой салатового, пахнет тропическими фруктами, маракуйя, сернисто, гуава, цитрусы. Вкус цитрусовый, тропические фрукты, гуава, cладости и мякоти чутка, травок чуть, неплохо, 3,6
DaLi Repeat It, 7,5%, DNEIPA, жёлтое, мутное, пахнет цитрусово, тропические фрукты, сладости чуть, ровненько. Вкус манго, цитрусово, другие тропические фрукты, ириски, лёгкая горечь, мягко, неплохо, 3,7
Ну, а Кириллу - удачи в его непростом путешествии.