October 25th, 2019

пивосмайл

Легкая пшеничка Schneider Weisse Tap 11 Mein Leichtes понаехала к нам

zoomin
Захотелось вот пошалить после засилия крепкого пива, да еще и темного, сплошные вот имперские стауты шли в пятничных обзорах, даже разбавивший их айсбок – и тот был в девичестве имперским стаутом. Поводом к тому стало то, что в Беларусь после долгой паузы вновь привезли пшеничное пиво от Шнайдер Вайс – знаменитой баварской пивоварни, варящей только пшеничное пиво. Впервые его к нам привезли аж шесть лет назад – в начале весны 2013 года (даже запись о том в жж нашел) и было оно только в Гамбринусе. Поэтому был рад увидеть старых знакомых (уже поменявших этикетки) на полках минских магазинов.
Вновь писать о том, что пил раньше тоже можно, но, к счастью, была и для меня новинка – TAP 11 (Meine Leichte Weisse), которую можно считать представителем отдельного пивного стиля – Leicht Weissbier, т.е. легкого пшеничного пива. Пусть этот стиль не закодирован в BJCP, но на множестве сайтов и обзоров он упоминается. Сам по себе стиль представляет облегченную версию типового баварского вайсбира, основные достоинства – легко, питко и слабоалкогольно. Видимо, из-за этих вот «достоинств» к нам и не привозили представителей сей стилистики, ибо оно слишком легкое для восприятия его как «полноценного» пива, но слишком алкогольное, чтобы пить в качестве «безалкогольного». В общем, самому было любопытно попробоватьCollapse )
пивосмайл

Еду в Киев на Home Brewery Awards


Давненько не бывал в Киеве (с лета 2017), хотя не раз собирался, но то одно обстоятельство, то другое, а здесь повод нарисовался отличный - пригласили посудить на конкурсе домашних пивоваров Home Brewery Awards, поэтому уже сегодня вечером двинусь на юг.
Заодно и посмотрим, какие тыквы растут в Украине, и что за пиво из них варят, любопытно же.