September 27th, 2019

пивосмайл

Сколько карат пошло на пиво Brewlok A R.I.S. Like This?

zoomin
На улицах и в квартирах стремительно похолодало, осень шутить не стала и сразу принесла слякоть, холодный ветер и прочие малоприятные вещи. А тут еще и равноденствие прошло, день уже становится короче ночи, в общем, для позитива поводов стало маловато.
С другой стороны, на прошлой неделе случилось две юбилейные даты – 80 лет с присоединения Западной Беларуси и 500 лет с начала первой кругосветной экспедиции, Фернан Магеллан и спутники его совершили настоящий подвиг, терпя несравнимо большие лишения, чем мы по осени. С таких причин захотелось распить чего-нибудь выдающегося, но со средиземноморским колоритом. Испанского или португальского пива в закромах не нашлось, зато был русский имперский стаут, подходящий к погоде, а искомый колорит ему придают стручки кэроба (оно же – рожковое дерево). Кстати, его семена отличаются твердостью и имеют практически постоянную массу ≈0,2 грамм, поэтому их использовали в качестве меры массы, да и теперь в каратах меряют драгоценные камешки. Кстати, мне уже доводилось пить испанское темное пиво с этим самым кэробом, не скажу, что было прямо вау, но пить было можно.
Collapse )