August 21st, 2019

пивосмайл

Тройка латвийского крафтового пива

beer2gether sketch
Немножко заметок про латвийское крафтовое пиво не должно повредить, как мне кажется, тем более, что в последнее время они неплохо так начали развиваться и расти над собой:
Teika Greipfrūtu IPA, 6%, Рига, Латвия, светло-золотистое, с лёгкой дымкой, белая пена, пахнет фруктово, есть немного цедры грейпфрута, сладости немного. Вкус леденцов, грейпфрут вместе с кожурой, вяжет, терпковато, чуть аспирина, средняя горечь, хотелось лучше, 3,3
Teika Beļģu Klaidonis, 6,2%, Латвия, золотое, затуманенное, белая пена, пахнет солодово, фруктово, пряно, чуть груши, вкус солодовый, дрожжи, фруктово, чуть горечи, вяжет, вроде ничего для гризетта, 2,7
Collapse )
пивосмайл

VI Minsk Craft Beer Fest уже довольно скоро: 5 октября в Ok16


Дело Минского фестиваля крафтового пива продолжает жить и уже меньше полутора месяцев остается до следующего, уже шестого по счету фестиваля.
С каждым разом фест становится больше и упорядоченнее, недочеты прошлых лет стараются исправить при наличии такой возможности (не все из них принципиально решаемы). В этот раз фестиваль снова пройдет в Культурном хабе Ok16, но есть и новшество: будет состоять из двух дегустационных сессий, смена кранов ожидается в 18.00. Всего же каждый пивовар сможет презентовать до 4-х сортов пива. Ожидается более чем сорока пивоварен, многие из которых уже сварили новое пиво специально к фестивалю и ждут, когда дозреет (или достоит в бочке).
Collapse )