?

Log in

No account? Create an account

Август, 12, 2019

beer2gether sketch
На прошлой неделе было похоже, что астрологи провозгласили неделю IPA – ибо на прошлой неделе все белорусские новинки, до которых дотянулись мои руки и ноги, был сварены в этой стилистике, правда, на любой вкус: NEIPA, West Coast IPA, DNEIPA, Brett IPA, DIPA и Milkshake IPA.
Jungle From The Roots, 6,2%, NEIPA, пиво сварено по мотивам рецепта победного сорта IX Минского фестиваля домашнего пива от Алексея Домашкевича, мутное, оранжевое, белая пена, пахнет сочно, тропические фрукты и цитрусы вот прямо самые настоящие, маракуйя, манго, отлично. Вкус сочный, маракуйя, личи, манго, ананас, грейпфрут, лёгкая сладость, мягкая горечь, однако отлично пьется, годнота!
Mad Frog Lemon Pie, 5,4%, Milkshake IPA, золотое, почти прозрачное, пена не слишком стойкая. Пахнет лимоном (как и обещалось в названии), лаймом и лемонграссом. Вкус кисловато-сладкий, лимон, лайм и лемонграсс стоят плечом к плечу, легкая горечь как от кожуры лимона завершает все дела, освежающий и летний милкшэйк без лишней сладость, вполне впорядке.
еще четверка IPAСвернуть )

Давно не писал об крафтовом эстонском пиве, надо исправляться, небольшую подборочку для понедельника набрал тут:
Õllenaut / Brew Division The God Particle, 9,5%, Эстония, темно-коричневое, близко к черному, пахнет винно, чуть даже кисловато, как бочковое, карамель, немного шоколада, кокоса и вишни. Вкус винный, карамельный и темный солод, орехи, чуть даже жжености, наливка, бренди, мягко, греет, неплохо.3,8
Õllenaut Hang, 8%, темно-коричневое, отличная кремовая пена, пахнет сладко, бисквит с виски и ягодами, карамель, кокос и вяленое яблоко, вкус карамельный, все тоже яблоко, чуть пирога с орехами, сладость, тоже ничего так портер, 3,7
Põhjala Õhtu, 5,5%, Эстония, портер, тёмно-коричневый, кремовая пена. Пахнет хлебом, карамелью, кофе, шоколад, сладковато, неплохо. На вкус сладковато, кофе, жженость, хлеб с мякишем, жжености немного. 3,5
Uncle Brew Can U Fix Seed?, 5,6%, NEIPA, веселые контрактники из Таллинна, варятся вроде на Kolk Brewery, Uuemõisa, Läänemaa, Эстония, почти прозрачное, пахнет очень хорошо, сочно, тропические фрукты, гранат, ярко и хорошо. Вкус тоже вполне хороший, тропические фрукты, цитрусы, может даже и гранат, сочно, очень недурно, 3,7
Читать дальше...Свернуть )

Profile

дед2
alex_leit
Alexander aka Leit

Latest Month

Сентябрь 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

trash


!
Разработано LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner