July 2nd, 2019

пивосмайл

Просто прекрасный Founders Barrel Aged CBS (Canadian Breakfast Stout) ко Дню Канады

Founders Barrel Aged CBSbeer2gether sketch
Вчера вот праздновался День Канады – национальный праздник и, что немаловажно, выходной. 1 июля 1867 года Британских три северо-американские колонии Новая Шотландия, Нью-Брансуик и Провинция Канада объединились в один доминион. По такому случаю и празднуют потихоньку, а в тапке даже в этом году специальный канадский бедж учинили, к сожалению, получить его у меня не получится, ибо нет канадского пива в окрестностях. Но написать что-то надо, поэтому напишем об американском имперском стауте, который таки побывал в бочках, где раньше выдерживали легендарный канадский кленовый сироп.
Founders Barrel Aged CBS (Canadian Breakfast Stout), 11,6%, 2018 года, Founders Brewing Company, Grand Rapids, Michigan, США, темно-коричневое, светло-коричневая пена, пахнет очень сладко, патока, кленовый сироп, бурбон, карамель, шоколад, сухофрукты, очень хорошо, прекрасно почти. Вкус мощный, сладкий, карамель, сироп кленовый, халва, цукаты, бурбон, молочный шоколад, отличная таки штука, не даром за ним гонялись столько времени ;), 4,5
пивосмайл

Пяток польского пива к 450-летию Люблинской унии

beer2gether sketch
Вчера еще внезапно исполнилось 450 лет со дня принятия Люблинской унии – союза Королевства Польского и Великого княжества Литовского – важной вехи в истории нашей страны, на которую, естественно, смотрят по-разному, в зависимости от национальности и политических взглядов смотрящего.  С другой стороны – было дело, и дело это не изменишь, чтобы там не писали себе графоманы, мнящие себя писателями за попаданцев. Ну а я, традиционно, напишу о польском пиве, правда, оно из Вроцлава, который в тот момент не входил в Коронные земли ;)
ART22 / Browar Stu Mostów / Northern Monk DDH DIPL, 7,9%, светло-золотистое с соломой, белая пена, пахнет сеном, фруктово, чуть папайи и маракуйи недоложили, немного вялого цитруса. Вкус похожий, цитрус, сено, фрукты, горечи мало, ожидал большего, 3,5
Salamander Brut IPA, 6,3%, Вроцлав, Польша, соломенного цвета, замутненное, белая пена, пахнет фруктово, чуть цитруса, чуть сухофруктов внезапно. Вкус легкий, фруктово, чуть цитрусово, немного терпковато, очень сухо, аж вяжет, 3,4
Collapse )