?

Log in

No account? Create an account

Май, 20, 2019

beer2gether sketch
Новинкой к сезону отличилась «Аливария» – пополнение случилось в серии «Кароль Ян», при этом вся серия поменяла дизайн на более яркий, «стильный и молодежный», но объем тары усох до 0,44 л, что вызвало некоторые волнения в сети ;). Стоит отметить и новую пробку, которая, хоть и заклеена контрольным знаком, который некоторые ошибочно называют «акцизом», но имеет рисунок в виде стилизованного герба Гуттен-Чапских (отличается фоном от пробки Паравога). На контрэтикетке размещена сомнительная легенда происхождения названия, почитайте при возможности.
Karol Jan Hello Honey, 11/3,8%, состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод карамельный, патока крахмальная мальтозная, глюкозно-фруктозный сироп, солод жженый, ароматизатор натуральный «Тип медовый», хмелепродукты. Цветом пиво скорее не темно-янтарное, как нам обещают на этикетке, а красновато-бронзовое, чуть рыхловатая желтая пена. Пахнет сладко, сироп там и что-то вроде меда, леденцы и карамельный солод. Вкус сладкий, с легкой медовостью и леденцами, булка с медом, довольно много остаточных сахаров формируют порядочное для такой плотности тело, горечи хмеля не видать, пить можно тем, кто любит сладковатое пиво, ровным пацанам с района будет не к лицу )

Что ж, в прошлую пятницу еще одним именем на отечественном рынке крафтового пива стало больше – трое домашних пивоваров запустили пусть маленькую, но свою пивоварню и устроили по такому случаю презентацию сразу аж 6 сортов своего пива, правда, по техническим причинам наливали только 5, о них сейчас я и поведаю:
Malanka Halaklin: Burak, 5,4%, gose, красивого красного цвета, темно-розовая пена, пахнет свёклой, уксуса чуть, прочие корнеплоды, свекольник, зелень, вкус сильно отдает свёклой, свекольник, солено, зелень, соленый огурец, очень специфично, может огурца, сметаны и зелени добавить.
Malanka Lichamanka: Mosaic, 7,6%, DIPA, темно-золотое, прозрачное, белая пена, пахнет фруктово, крыжовник, немного вялая клубника, цитрусово, немножко дрожжей. Вкус тоже имеет оттенки клубники, тропические фрукты, цитрусово, мягкая горечь, вполне неплохо.
Malanka Poklič, 5,7%, сэзон на хлебопекарных дрожжах, мутное, темно-желтое до буроватости, пена скорее белая, пахнет оригинально, дрожжи, лёгкая фенольность и пряность, чуть груши, пироги или выпечка, вкус солодовый, пряный, фруктов немного, пряно, мягко, лёгкая горечь, хорошо пьется, хорошо таки.
еще два вподкатеСвернуть )

Profile

дед2
alex_leit
Alexander aka Leit

Latest Month

Август 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

trash


!
Разработано LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner