Дневник хмельного партизана

В сентябре Beercap привез к нам целый набор норвежского пива Аустманн, было его многовато, за раз все выпить дороговато, вот и растянул на много времени заметку о нем, тем более, что до сих пор в продаже можно найти, давайте изучать поподробнее:
Austmann / La Pirata Clementines & Cartwheels, 6,6%, испано-норвежский лагер с 10% сока клементинов, светло-золотистое, чуть дымчатое, белая пена, аромат пряный, цедра, апельсины, лёгкая кислинка. Вкус разбавленного апельсинового сока, цедра, прочие цитрусы, внезапно легко, даже и не скажешь, что здесь овер 6 градусов, но неплохо довольно, 3,5
Austmann / Wettre Cucumber Cooler, 5,5%, на это пиво ушло аж 240 литров огуречного сока, золотистое, туманное, белая пена, пахнет как кисель школьный, с крахмалом, о, даже вялый огурец тоже есть, вкус сладковатый, крахмал и кисель, огурец маринованный, но сладкий, прикольно, хотя пить 0,4 уже не самый лучший вариант, 3,2
Austmann Georgia Peach, 5,1%, Berliner Weisse, Austmann Bryggeri (Hansa Borg), Trondheim, Норвегия, соломенное, затуманенное, белая пена, пахнет молоком, дрожжи, чуть персика, лёгкая кислинка, фруктово, достаточно странно, сладко. Вкус сладковато-кислый, немного абрикоса или персика, лёгкая молочная нотка, чуть водянисто и невнятно, 3,1
Austmann Hopbird, 4,5%, APA, янтарного цвета, чуть затуманенное, желтоватая пена, аромат и вкус сладковатого нектара, цветочки, фруктово, карамелька, чисто, легко, немного пустовато, без откровений, 3,3
( Collapse )

Незаметно собралась подборочка хорошего пива Брюлок из Воронежа, имеющего очень хорошее сочетания цена/вкус, уже больше сотни их сортов описал, но останавливаться они не собираются:
Brewlok / Paradox Дисгармония, 10%, sour ale с маракуйей и манго, мутноватое, янтарно-коричневое, не очень обильная желтоватая пена, аромат яркий фруктовый, много маракуйи, манго скорее в фоне, кисленько, чуть чая. Вкус сладковатый с лёгкой кислинкой, маракуйя и манго (тут его чуть больше), некоторая горечь, варенье, хорошо, 3,8
Brewlok / Selfmade Морской волк, 8,6%, темно-коричневое, коричневатая пена, пахнет карамелью, чуть кофе, шоколад, чуть жжености, подгоревший пирог, чуть копчёного сыра, сладости немного, вкус сладковатый, карамельный, чуть кофе, карамелька, хлеб, легкая копченость, лёгкая кислинка и горечь, немного землисто, но в целом непогано, 3,8
Brewlok / Zagovor Texture 1 (Non BA), 12,5%, темно-коричневое, почти чёрное, кофейная пена, пахнет оригинальным кофе, вплоть до черемухи, сладковато, карамельно, чуть бренди, шоколад, хорошо. Вкус: много кофе, шоколад, бренди, карамель, сладковато, бисквит, крепко, очень недурно, 4,1
Brewlok / Zagovor Texture 1, 12,5%, почти чёрное, желтоватая пена, аромат мягкого бурбона, бочка, карамель, кофе, сладости стало намного меньше, шоколад, крепко, но очень круто, практически 10, вкус бурбона, карамель, кофе, шоколад, портвейн, крепко, приятно, очень хорошо, 4,2
( Collapse )