March 25th, 2019

пивосмайл

Балтика Разливное Мягкое – новинка от Аливарии

Балтика Разливное Мягкоеbeer2gether sketch
Сезон близко – восклицает ряд белорусских пивоваров и запускают в продажу новое пиво, кто-то упирает на новомодные вкусы и ароматы, а кто-то на дизайн и упаковку при вполне традиционном содержимом. В прошлый четверг в пространстве «Кто такой Джон Голт?» Аливария представила разливное мягкое пиво в бутылке ;). Вообще за прообраз этого пива я писал около 9 лет назад, текущее, правда, несколько отличается, но, как известно, история порой движется по спирали, давайте ближе к пиву:
Балтика Разливное Мягкое, 11/4,4%, ОАО «Пивоваренная компания «Аливария», пиво светлое пастеризованное, состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, патока крахмальная мальтозная, хмелепродукты, экстракт солода (S*), разлито 20.02.2019, годно до 16.11.2019, в коде буква S наличествует. Светло-золотистое (не исключаю, что экстракт солода пошел на придание такого цвета), белоснежная пена. Аромат несет в себе робкие хмелевые ноты, немного травянисто-пряные, светлый солод, чуть крекеров, сюрпризов не нашлось. Вкус легкий, солодовый, несколько более привычного игрист, крекеры, намек на травянистый хмель, достаточно чисто, пусто, водянисто, зато пьется легко (здесь объем бутылки в 0,44 л выглядит недостатком), столовый лагер к еде и лету.
Collapse )
пивосмайл

Дайджест белорусских новинок: 13 Litar, Bierbank, Hops и Jungle

beer2gether sketch
Как раз к сегодняшнему дню нужно и о белорусских крафтовых новинках написать, не все удалось отловить, ибо на выходные уезжал из Минска, зато все питые оказались хороши собой, не пропустите:
13 Litar Farenheit, 6,2%, янтарно-золотое, почти прозрачное, чуть рыхловатая белая пена, пахнет фруктово, лёгкая сладость, плотный солод, леденцы, немного цитрусовых. Вкус солодовый в начале, леденцы, цитрус, фруктово, заметный хмель, чуть хвойный, плотный, вполне ничего такой IPA.
Bierbank LAB №04, 6,9%, оранжевое, мутненькое, почти белая пена, пахнет фруктово, тропические фрукты, сладко, манго, цитрусово, вкус цитрусовый, фруктово, немного тропических фруктов, градуса не видно, лёгкая сочность, средняя горечь, мягко, вполне приличный DIPA, однако.
Collapse )