March 21st, 2019

пивосмайл

Чертова дюжина отличного пива от AF Brew


У нас тут, внезапно, вчера прошло весеннее равноденствие, но оно как-то потерялось на фоне ушедшего в отставку президента Казахстана Нурсултана Назарбаева и переименования Астаны. Логично было бы написать про казахское пиво, но что-то оно пропало из наших магазинов, хотя вроде не так давно даже разливное встречалось, поэтому буду писать о вкусном пиве из Питера ;)
AF Brew / AleBrowar So Glitchy Lychee!, 7,0%, российско-польский милкшейк с личи, мутное, желтое, с неплохой белой пеной. Аромат тропических фруктов, личи там и манго, молочные ириски и цитрус, фруктовое пюре и земляника, хорошо, если в общем. На вкус сладко, фруктовое пюре, личи и другие тропические фрукты, травки, цитрус, горький финиш, хорошо, хотя несколько излишне сладковато на мой вкус, 3,8
AF Brew / De Molen Kupola & Pastila, 10%, почти чёрное, кофейная пена, пахнет сладко, причем скорее пряником, корица, легкий дымок, карамель, сухофрукты, какие-то сладости, возможно зефир и та самая пастила, очень хорошо. Вкус тоже весьма десертный, зефир, пастила, карамель, шоколадка, бурбон, бальзам, голубика, чернослив, травки, сильно, очень недурственно, 4,2
AF Brew / Kees Quad Hopper, 10%, мутное, насыщенного яркого-желтого цвета, белая пена, пахнет ванильно, цветочки, яркие цитрусовые, тропические фрукты, сладковато, прикольно. Вкус очень сочный, ваниль, тропические фрукты, цитрусы, манго, ананас, могуче просто, минимальный хоп-бёрн, мягкая  горечь, крутое пиво, 4,2
AF Brew / Pühaste Elementary Operations, 8%, NEDIPA, равномерно-мутное, ярко-желтое с рыжинкой, белая пена, аромат яркий, черемуха, сирень, ярчайший цитрус и всяческие тропические фрукты, все прекрасно. Вкус обладает необходимой сочностью, цитрусы вместе с цедрой, тропические фрукты, хвоя, морковный сок, послевкусие горькое и жгучее от хмеля, все весьма хорошо, 3,9
Collapse )
пивосмайл

Бочковое пиво от Hof Ten Dormaal с оттенком съехавшей крыши


Сегодня можно написать за немного сумасшедшее пиво из Бельгии от пивоварни Хоф Тен Дормаал –  это семейная пивоварня и ферма, работающая на собственном хмеле и солоде, да еще увлекающаяся выдержкой пива в бочках.
Hof Ten Dormaal BA Project 2017 (Blond Ale) Port Charlotte, 12%, Brouwerij Hof Ten Dormaal, Tildonk, мутное, темно-желтое, желтоватая пена, пахнет горелой изоляцией, много торфа, молоко, солод, копчёно, виски из айлы, вкус бочки сильный, копчёность, торф, лёгкая кислинка, виски, чуть фруктово, пепел стучится в сердце, очень необычно, но однозначно прикольно для любителей торфа и фенолов, 4,0
Hof Ten Dormaal BA Project 2018 (Blond Ale) Rum, 12%, темно-золотое, чуть затуманенное, белая пена, аромат сильный пряного рома, эфиры, чуть лака для ногтей, дуба много, сладость, солодово, крепко. Вкус крепкий, много пряного рома, терпковато, чуть сладости, ириски, винно, эфиры и ацетона чуть, крепко, мощно, чуть специфично, но хорошо, 3,9
Hof Ten Dormaal BA Project 2018 (Blonde Ale) Bourbon, 12%, оранжево-желтое, желтоватая пена, пахнет сладковато, дешёвый бурбон, алкоголь поначалу даже выпирал, ваниль, винно, фруктово, неплохо, очень своеобразный, вкус того же дешёвого бурбона, солод, фруктово, винно, алкоголь, дуб, мягко, прикольно, 3,9
Collapse )