February 15th, 2019

пивосмайл

Midnight Project ERIS vs Naga & Chocolate: пиво с запахом топчика

zoomin
Вчера БАТЭ поставил на полку еще один «скальп» – лондонского «Арсенала», который займет почетное место рядом со скальпом «Баварии». Не, ну кто ж мог подумать, что борисовский клуб одолеет лондонский, особенно памятуя об предыдущих сражениях, закончившихся разгромно? В припадке патриотизма надобно написать об отечественном пиве!
Странно как-то получается, но, судя по записям, в последний раз в полноценном пятничном формате (тег пивотест) о белорусском пиве писал почти ровно пять лет назад – просто вопиющий непорядок, возникший из-за того, что большинство интересного белорусского за эти годы появлялось в разливном виде. По этой причине оно пилось в барах, а там как-то не до подробного разбора с предысторией, которую куда удобнее писать на ноуте, а не в заметках на телефоне. Да и хотелось побыстрее написать о новинке, вот и выходило все в виде кратких скетчей. Но в этот раз решил-таки отвлечься от заграничной экзотики и повернуться лицом к родному пиву. Заодно проведем эксперимент с ПЭТ-упаковкой, ибо пиво было заказано в пивном магазине в пятницу (первый кег разобрали по звонкам/чатам в телеге), забрано в понедельник, распито во вторник – больше 4 суток в упаковке, а это уже могло повлиять на вкус и аромат пива. Правда, есть и позитивный момент – крепкое и темное обычно хранится куда лучше, чем что-нибудь полегче.
Сначала пару строк о пивоварне. Бродячая пивоварня «Midnight Project» была заведена Untappd 31 марта 2017 г., активно продавать свое пиво начала в 2018 г., а уже в июле 2018 г. попала в мировой TOP-50 пивоварен по версии Untappd, о чем я писал при обзоре одной из предыдущих версий этого пива. На этом шагание по топу не остановилось и на момент написания обзора «Миднайт Прожект» были 24-ми в мире! Ну чем вам не стартап? ;).
Collapse )