December 24th, 2018

пивосмайл

Не самое типичное рождественское пиво от De Ranke

beer2gether sketch
Рождество у католиков уже завтра, торжественная вечеря уже вечером, а я – в поисках тематического пива порылся в записях и нашел кой-чего такого, родом из Бельгии:
De Ranke Père Noël, 7,0%, Brouwerij De Ranke, Dottignies, Бельгия, мутное, буроватое, пышная белая пена. Пахнет цветочно-пряным хмелем, солодом, легкая эфирность и пряные дрожжи, чуть фруктов (груши-яблоки). На вкус горьковато, яблочные семечки, фрукты, чуть землисто, дрожжи, несколько специфичный эль, однако, лучше наливать так, чтобы не взмучивать дрожжевой осадок на дне. 3,3
+ бонус:
De Ranke XXX Bitter, 6,0%, светло-золотистое,  затуманенное, белая пена,  пахнет лёгким цветочно-пряным хмелем, солод, легкая пряность и вся Бельгия, вкус травянисто-горький, легкий цитрус, фруктово, но в целом с какой-то магией, ибо хорошо и в балансе, 3,7