December 10th, 2018

пивосмайл

Дайджест белорусских новинок: 13 Litar, Blood Brothers, Hops, Jungle, TRYE Beer, Valaduta и Аид

beer2gether sketch
На прошлой неделе в продаже появился ряд отличных новинок от белорусских минипивоварен, будет непозволительным пропустить их, ибо вполне годные штуки получились:
13 Litar CTZ, 6,3%, темно-золотое, затуманенное, желтоватая пена, пахнет фруктово, немного цитрусово, солод, чуть сладости, несильно, но мягко и чисто. На вкус: солодово, печенье, фруктово, цитрусы под грейпфрут, ровная сосновая горечь, ровно, добротно как всегда.
Blood Brothers Conspiracy, 7,5%, приятного цвета красной меди, желтоватая пена, пахнет сладковато, карамель, варенье, фруктово, хороший солод, немного цитрусово. На вкус солодово, печенье, карамель, цитрус, фрукты, умеренная горечь, свежо, чисто, питко, годно под зиму.
Collapse )
пивосмайл

Шведское пиво к Нобелевскому дню


Сегодня Нобелевский день – годовщина смерти Альфреда Нобеля, на нее проходит церемония награждения Нобелевской премией, поэтому, почему бы не написать о шведском пиве (часть его пил в Стокгольме) (в пятницу тоже будет обзор выдающегося шведского пива)?
Jämtlands India Pale Ale, 5,5%, Jämtlands Bryggeri, Pilgrimstad, Швеция, золотое, белая пена, пахнет цветочным и фруктовым хмелем, чуть цитруса, вкус с неплохим солодовым профилем, цитрус, фруктово, мягкая хмелевая горечь, отличная питкость, хороший баланс, хотя и не слишком ярко, 3,2
Oppigårds Thurbo Double IPA, 8,5%, Oppigårds Bryggeri, Hedemora, Швеция, прозрачное золотое, белая пена, пахнет неплохо, цитрусово, фруктово, цветочков чуть, свежо и приятно. Вкус сочный и свежий, цитрус и грейпфрут, фрукты, лёгкая сосновость, приятная хмелевая горечь, белый сухой портвейн, свежим хорошо. 3,8
Södra / Nordic Kiwi Black Kiwi, 6,8, Södra Maltfabriken, Handen, Швеция, почти чёрное, кофейная пена, пахнет кисловато, дымок, жженый ячмень, карамель, фрукты, сладковато потом. Вкус необычный, лёгкая кислинка, карамель, горечи чуть и жжености, довольно странное сочетание, 3,4
Stockholm Noir 2017, 8,4%, Stockholm (Sthlm) Brewing Co., Швеция, темно-коричневое, кремовая пена, пахнет чуть диковато, земляника, карамель, фруктово. Вкус карамельный, фруктово, ягоды, земляника, чуть жжено, землисто, горько и хмельно, могло быть и ярче, но довольно прилично, 3,6
Collapse )