August 29th, 2018

пивосмайл

Крепкий Jopen и Oedipus к первому рабочему дню

beer2gether sketch
Так, сегодня первый рабочий день после длинного отпуска, да еще и последняя среда лета, для передачи настроения здесь лучше всего подойдет крепкое пиво от Jopen, да еще и Oedipus сгодится:
Jopen Many-Faced Got (Aged in Red Wine Barrels), 10,5%, стилистика обозначена как «Gotland Dricka aged on Red Wine barrels». Золотое, белая пена, пахнет копчёным сыром, винно, солодово, сладко, светлые сухофрукты, неплохо в целом. Вкус сладковатый, цукаты, лёгкая винная кислинка, винно, крепко, чуть смолисто, виски, мощно и таки хорошо, 3,9.
Jopen Barrel Aged Zwarte Ziel (2017), 11,5%, Imperial Smoked Porter is aged for 8 months on Jim Beam and Old Forester bourbon barrels. Темно-коричневое, чуть кремовая пена. Пахнет ванилью, бочкой, бурбон, изюм, сухофрукты, сладко, чуть маслянисто, лёгкий дымок, весьма хорошо. Вкус сладкий, изюм, карамелька, бурбон, ваниль, сухофрукты, чуть кожи, дыма совсем мало, легко, градуса совсем не чувствую, но в целом — клёво. 4,2
Oedipus / Põhjala Planet Oedipus Lifeform No. 5 - PO17-PJ-ZDIBP, 11%, Collapse )
пивосмайл

Не все новинки одинаково хороши: Brauning Bier, 3 AV Brewery и Bierstaat до кучи

beer2gether sketch
Есть у меня заметки про новинки и с других белорусских пивоварен, но там ситуация часто не совсем однозначна, это мягко говоря:
Brauning Bier Willebroek (Виллебрук), 6,8%, Солигорск, это уже попытка сварить бельгийский блонд, затуманенное, желтое, белая пена, пахнет мятой и прополисом, мёд, солод, дрожжи, пряно, странно и непривычно. Вкус тоже комбинирует мёд, мяту и прополис, солод, чуть фруктово, пряно, ну, похоже на бельгийское, только своеобразное, конечно, 2,8
Это не новинка и не попытка сварить "крафт", но написал просто за компанию: Bierstaat Светлое Нефильтрованное, 4,8%, ЧТУП "Интерспецснаб", соломенного цвета, почти прозрачное, пена не слишком стойкая. Пахнет все это дело не слишком привлекательно, зерно, ДМС и светлый солод, на вкус тоже не блещет и просит рыбки, солод, чай, сено, зерно и заметное количество всяческой грусти, 1,7
Минипивоварня «Автоглобуспоставка-плюс» из Марьиной Горки решилась на ребрендинг, теперь пиво продавется от AV Brewery, а не как Jäger, вот только есть моменты, вот в воскресенье 2 из купленных мной пива пить было, мягко говоря, трудновато, а третье уже имело некоторую кислинку. Кто виноват в том – пивоварня или продавец, факт в том, что я заплатил деньги за испорченное пиво и это таки очень плохо.
Collapse )