August 2nd, 2018

пивосмайл

Пиво Alaska на день десантника сгодится, наверное


Сегодня день десантника, купания в фонтанах, грубоватых шуточек и патриотических обнимашек, криков ура и бросания чепчиков (впрочем, это с другой оперы), по такому поводу напишем за пиво пивоварни со схожим чувством юмора:
Alaska / Wooden Beard Катарсис, 12%, темная бронза или махагони, желтоватая пена, пахнет эфирами, темные солода и сухофрукты, чуть укропа, сладковато, чуть сливы. Вкус ванили, дуба, таннины, карамель, вяжущее, дуб, горечь, чуть сухофруктов, вроде и ничего, хотя барлики могут лучше. 3,8
Alaska Гравитация, 8,3%, чёрное, с темно-коричневой пеной, пахнет жжено, жареный солод, карамель, копченость, чернослив, сладость, виски. Вкус подкопченный, жжено, сладковато, чернослив, сгоревшая хлебная корка, портвейн и намек на виски, греет, хорошо вполне. 3,9
Alaska Дипломат, 9,5%, чёрное, кофейная пена, пахнет карамелью, кофе, шоколад, чернослив, сухофрукты, корка пирога. Вкус ещё лучше, карамель, чернослив, сухофрукты, изюм, сливочно, очень лёгкая копченость, портвешок, пить можно. 3,8
Alaska Маркиз де Сад, 3,3%, светло-золотистое, белая пена, пахнет легкой кислинкой, фруктово, чуть лимона, хорошо. Вкус кисленький, фруктово, лимон, абрикос, легко, приятно, неплохой легкий кисляк, 3,4
Collapse )
пивосмайл

Два бочковых Ivan-a с мадерой и портвейном


Продолжим военно-воздушную тематику на сегодня, причем ударным таким образом, ибо этот имперский стаут очень силен и бочка его не портит, я уже писал за тройку его бочковых версий, но тут еще две подвезли:
Victory Art Brew Ivan: BA Madeira, 13,0%, Ивантеевка, Россия, почти чёрное, не очень обильная кремовая пена, пахнет странно, бочка, эфиры, дуб, карамель, дымок, мадера, шоколада немного. Вкус сладковатый,  карамель, сухофрукты, мадера, только суховатая, виски, чернослив, некоторая горечь, вяжущая аки дуб, хорошо таки, почти без какой-либо кислинки, 4,1
Victory Art Brew Ivan: BA Porto, 13,0%, темно-коричневое, кофейная пена, пахнет хорошо, сухофрукты, портвейн, бренди, очень винно, бочка, чернослив и синий изюм в лёгком дымке. Вкус также от портвейна, только суше обычного, сухофрукты, бренди, дуб, терпковато, но очень гуд, 4,3