June 4th, 2018

пивосмайл

Insider Craft Hub – новая линейка пива ожидается


В прошлый четверг прошла презентация нового для Беларуси пива, которое уже скоро планируют завезти в наши магазины (точную дату не помню). Это крафти-линейка пива от Першай Прыватнай под ТМ «Insider Craft Hub» и на презентации удалось пообщаться за это пиво с его главным пивоваром. По его словам – варится на другом оборудовании, а не том, на котором основные сорта пивоварни. Пятерка сортов – пробный шар, в дальнейшем планируют ее расширять, в том числе за счет приглашения на совместные варки известных зарубежных пивоваров, а также победителей конкурсов домашних пивоваров.
Insider Craft Hub Bengal Grapefruit IPA, 13/5,5%, 45 IBU, Львов, Украина, насыщенное золотое, белая пена, пахнет неплохо, грейпфрут с цитрусом, фруктово, цветочно, чуть сладких пряностей. Вкус сладковатый, цитрус, грейпфрут с кожурой, вяжущая горечь цедры, чуть даже излишне вяжущей, горьковатый финиш выдает немецкое происхождение горького хмеля, но в целом можно пить, если не задорого.
Insider Craft Hub Bombay Watermelon IPA, 14/5,9%, 54 IBU, цвет аналогичный грейпфрутовому, пена желтоватая, пахнет леденцами с ароматизатором, похоже пахнет арбузная жевательная резинка, все фруктово и сладко. Вкус сладковатый, напоминает варенье из арбузных корок, фрукты, жевательная резинка, заметная хмелевая горечь, здесь уж как кому, мне грейпфрут несколько лучше зашел.
Insider Craft Hub Coffe & Chocolate Stout, 16/5,6%, 48 IBU, темно-коричневое, чуть кофейная пена, пахнет экстрактом из какао- и кофебобов, сладко, патока, карамель, воспринимается как что-то десертное. Вкус скорее сладковатый, водянистый кофе и горький шоколад с спиртованной начинкой, чуть мака и орешков, несколько странновато, пьется вроде неплохо, но от стаут ожидаешь большей плотности.
Collapse )