April 9th, 2018

пивосмайл

Koronet Brown Ale – очередная новинка из Лиды пожаловала

beer2gether sketch

Спустя два года и снова по весне в Лиде представили новинку из линейки корнетов коронетов, теперь к лагеру, стауту и красному элю добавился коричневый собрат, сегодня будем его препарировать:

Koronet Brown Ale, 10,5/4,7%, ОАО «Лидское пиво», Лида. Бутылка 0,568 л, дата розлива 03.04.2018 г., годно к употреблению до 30.09.2018 г. Пиво темное фильтрованное пастеризованное. Состав: вода солод светлый пивоваренный ячменный, солод карамельный пивоваренный ячменный, сахар, солод ячменный поджаренный «Château Black», солод ячменный поджаренный «Château Black», хмелепродукты (хмель гранулированный East Kent Goldings и экстракт хмеля). Красноватой бронзы цвет, чуть кремовая пена. Аромат спокойный, сладковатый, карамель, фруктово, сухофрукты, выпечка, слива. Вкус с леденцами, карамель и чуть фруктово, солод, чуть орешков, водянисто, чуть сладковато, легкий намек на хмелевую горечь, вроде как пить можно, хотя ждать особых открытий не стоит, не для того оно задумывалось.
пивосмайл

Литовские масслагерки Tauras есть и у нас, но зачем?

beer2gether sketch
В соседней Литве начинают отважно бороться с алкоголем, правда, методы устаревшие и хорошо действующие на бумаге и по данным «официальной» статистики, мол, ограничим продажу – и все наладится. И это в стране, где опыт домашнего пивоварения (и не только) не забыли даже в советское время. Но сегодня напишу о пиве, которое максимально далеко ушло от домашних традиций, где многое выхолощено заради снижения себестоимости, иное из них даже в Беларуси продается.
Tauras Bavariškas, 6,5%, темно-янтарное, с немного кремовой пеной, аромат солодовый, карамель, легкая кислинка, намек на фрукты. Вкус тоже весьма солодовый, карамелька, чуть сухофруктов, спиртованно-хмелевая горечь на финише, пить особенно не нужно. 2,3
Tauras Ekstra, 5,2%, Kalnapilio-Tauro Grupe UAB, Panevezys, Литва, пинтовая банка (0,568 л) открылась с легким гашингом, само пиво прозрачное светло-золотистое, с пышной белоснежной пеной. Пахнет зерном, светлым солодом, легкая пряно-травянистая нота хмеля. Вкус умеренно чист, спелое зерно и  пльзеньский солод, чуть вяжет, легкий намек на немецкий хмель, нормальный питкий лагер.
Collapse )