April 2nd, 2018

пивосмайл

Два новых Grimbergen-а подвезли!

beer2gether sketch
Гримбреген к нам приходит! На прошлой неделе в добавок к блонду, что продается у нас разливным, привезли бутылочный Blanche и Ambrée, которых иные товарищи давно уже дожидаются, потому как в Вильне они продаются на каждом шагу и за доступные деньги (правда, там сейчас сильно ограничивают продажу алкоголя, поэтому уже в воскресенье пивка после 15.00 в магазине не взять, будьте внимательны!). Многие чуть ли не специально за бокалом дуббеля катались в Литву, но теперь можно найти и в соседнем универсаме (если повезет, ассортимент иных сетевых магазинов – отдельная боль для любителей пива).
Давно писал я за это пиво и интересовался, мол, почему к нам-то не завозят, вот, прошло 6 лет и таки привезли, спасибо Карлсбергу и его подразделениям за это ;)
За вкус особо писать не буду, ибо практически не поменялся.
пивосмайл

Российско-техасский король Чувашии и белый карлик при нем


Сегодня у нас вроде как День единения народов России и Беларуси, поэтому пришлось задуматься, свежей белорусско-российской коллаборации вроде как не нашлось, поэтому напишу за результат российско-американской.
Victory Art Brew / Jester King Chuvashian King Blend #1, 6,9%, совместная варка с техасской пивоварней Jester King (пил, кстати, как-то раз их пиво Jester King Le Petit Prince Farmhouse Table Beer), сварено на российском солоде, с чувашским хмелем, бродили это дело фирменной закваской техасцев, год выдерживали в бочках из-под российского красного вина, потом сделали парочку блендов при помощи бельгийского специалиста-блендера с пивоварни Hanssens – Nicolas Vermeren. Мутноватое, желтое, практически без пены, пахнет кисленько, чуть домашнего винного и яблочного уксуса, солод, сладость, яблоко, дерево, кожа неплохо так. Вкус кисленький (но в меру), домашний уксус и вино, слива, яблоко, отличный баланс для кисляка, чуть цитринки, очень хороший опыт. Да, заявлено как saison, но, на мой вкус, лучше будет классифицировать как кисляк, 3,9
Victory Art Brew / Jester King Chuvashian King Blend #2, 6,9%, желтое и мутное, слабая белая пена, пахнет более сильно и резко, земляникой, ягодами, кисло, домашний уксус, эфиры, яблоко, мокрая кожа. Вкус кисловатый, несколько резче 1, кислит, винно, уксусно, кислое яблоко, баланса меньше, но зато кислая природа лучше слышна, тоже хорошо, но чуть меньше понравилось, 3,7.
Collapse )