March 31st, 2018

пивосмайл

Немного о вечном... Nøgne Ø Eternal Rest

beer2gether sketch

Прошедшая неделя всякого принесла, поневоле задумаешься о вечном… Например , об старом бочковом имперском стауте от Ногне О, который удалось отведать прошлым летом:
Nøgne Ø Eternal Rest (2017), 25/14%, 100 IBU, к описанию добавить поти нечего: «Eternal Rest is a combination of Russian Imperial Stout aged for 19 months in Armagnac Barrels and Imperial Stout aged 25 months in Bourbon Barrels. The blend was then conditioned on top of fresh vanilla beans and toasted coconut». Почти чёрное, слабая кофейная пена, пахнет сильно, бурбон, бренди, ваниль, жареный орех, карамель, кокос – приятное сочетание. Вкус сладковатый, карамель, бренди, орех, кокос, портвейн, легкая жженость, сильно, отличное пиво.