March 30th, 2018

пивосмайл

Abbaye des Rocs Speciale Noel – к грядущей пасхе рождественское пиво

zoomin
Тут у католиков /и ряда других христиан/ в воскресенье отмечание воскрешения намечается, Пасхой именуемое, это вот календарное событие навело на мысль, что таки надо и пивка подходящего обозреть к такой дате. Но, увы, пасхального пива ни в шкафу, ни в продаже совершенно не наблюдалось, поэтому пришлось писать заметку за рождественское. Кстати, почему полным-полно рождественского пива, но так мало пасхального?
Тестируемое пиво сварено на довольно высокорейтинговой бельгийской пивоварне de l'Abbaye des Rocs из Монтиньи-Сюр-Рок, что в валлонской провинции Эно, совсем рядом с французской границей. На сайте пивоварни выводят свою историю с 1979 года, когда варили по 50 литров каждые 15 дней (поди, сами и выпивали ;), потом потихоньку строили новые помещения и расширяли производство, но после 1996 года знаковых новостей, достойных упоминания на сайте, видимо не нашлось. Мне уже доводилось пить одно их пиво – Abbaye des Rocs Brune, и я остался вполне доволен его вкусом, хотя это было ожидаемо, ибо мало какое пиво способно похвастаться 100/100 на Ratebeer.com, да и занимает оно 6 место среди крепких бельгийских элей, уступая знаменитым Вествлетерену, трем Паннепотам де Струис и Рошфору. Кстати, одну из марок этой пивоварни на днях привезли в Минск и продают, но, разумеется, ту, что «легче 7%» :(
Collapse )