March 5th, 2018

пивосмайл

Все, что нужно знать о российском пиве XP Brew


Таки удалось обработать и свести в единое заметки о пиве крафтовой российской пивоварне XP Brew, у истоков которой стоит Денис Корягин, который, будучи домашним пивоваром таки варил очень недурственное пиво /мне доводилось попробовать (аж 4,5 года назад!)/, а потом и пообщаться с ним, во время его поездки в Минск. Где-то с начала 2017 года это пиво регулярно привозится и продается в сети пивных магазинов «Точка», собственно и сейчас есть на кранах и в бутылке:
XP Brew / Plan B Brown Bro, 7%, Россия, браун эль с цейлонской корицей и мадагаскарской ванилью, аромат шоколада, карамели и ванили, чуть арахисового масла и молочных ирисок. Вкус сладкий, арахисовое масло, сливки, кофе, шоколад, чуть корицы, прикольное пиво на десерт. 3,5
XP Brew / Plan B Choco Pie, 6,5%, темно-коричневое, непрозрачное, почти чёрное, пахнет шоколадкой, карамель, шоколадный пирог с сухофруктами. Вкус карамели, сливочно, чуть шоколада, пирог, сладости, чуть водянисто, но неплохо достаточно. 3,6
XP Brew Average Bear, 5,0%, сладкий стаут,  темно-коричневое, светло-коричневая пена, пахнет кофе, карамель, жареные семечки, лёгкая кислинка в запахе, чуть ацетона, внезапно. Вкус сладковатый, кофе, лёгкая жженость и бархатистая сливочность, лёгкая горечь в послевкусии, не слишком ярко, но норм. 3,3
XP Brew Berlin Wall, 3,5%, яркое апельсиново-желтого цвета, слабая белая пена. Аромат пластика и облепихи, у запах у которой сам по себе на любителя, чуть пряно. Вкус приятнее, облепиха, пластика заметно меньше, лёгкая кислинка и ягодная сладость, много ягод, надо бы пролюбить бы полимеры в этом пиве ;). 3,1
Collapse )