February 27th, 2018

пивосмайл

Еще пара бельгийских новинок: Corsendonk Kriek Belgique + Bruin

beer2gether sketch
Вчера совсем забыл написать еще за два новых бельгийских пива, что продавались разливными в Гамбринусе, одно из них скорее летнее, второе же по сезону будет вполне:
Corsendonk Kriek Belgique, 3,5%, Brouwerij Corsendonk, Turnhout, Бельгия, искристое, прозрачное, темно красное со светло-розовой пеной, пахнет сладко, вишня, варенье из нее,  косточка, вкус сладкий, вишневый джем, косточка, консервированная черешня, ароматизатор и подсластитель, для девочек может и сгодиться.
Corsendonk Bruin, 6,5%, /есть только разливная версия, бутылочное называется иначе и покрепче будет/ темно-коричневое, тонкая, чуть кремовая пена, пахнет темными солодами, карамель, дрожжи, винно, сухофрукты, пироги, по-бельгийски так. Вкус насыщенный солодовый, карамель, леденцы, лёгкая пряность, винно, чернослив, чуть ирисок, неплохой брюн, чо уж там.
пивосмайл

Три бочковых Петра к дню рождения выдающегося летчика


Морозы продолжаются, но у нас есть супротив них средство, к тому же сегодня исполняется 131 год со дня рождения Петра Николаевича Нестерова – одного из выдающихся летчиков начального развития авиации, первым исполнившим «мёртвую петлю» и впервые пошел на таран противника, в честь него подмосковная пивоварня Victory Art Brew сварила пиво Pyotr, а потом выпустила еще три бочковые версии, которые мы сегодня и разберем:
Victory Art Brew Pyotr: BA Brandy, 11,2%, темно-коричневое, пены совсем нет, но для бочкового это не важно. Аромат яблока, бочки, бренди, крепкий алкоголь, карамель и сухофрукты, хорошо. Вкус карамели, сладкий, сухофрукты, сушеное яблоко, синий изюм, винно, чуть вяжет, отлично же! Но Порто-версия лучше. 4,2
Victory Art Brew Pyotr: BA Madeira, 11,2%, темно-коричневое, пена слабая, аромат очень хороший, мадера, красное крепленое, чуть яблочка, душистый крепкий алкоголь, дуб, хорошо. Вкус мягкий, мадерка, виски, карамель, чернослив, дуб, чуть ванили, но таки очень гуд. 4,3
Victory Art Brew Pyotr: BA Porto, 11%, внешний вид аналогичный собратьям, аромат портвейна и зеленого яблока, бочка, чуть копчености, яркие эфиры, хорошо. Вкус хорошего портвейна, карамельно, бархатно, ваниль, бренди, сладость, могуче, греет, очень хорошо. 4,4