January 22nd, 2018

пивосмайл

Новинки от 13 Litar: сладкий стаут и бельгийский блонд

beer2gether sketch
С запада Беларуси к нам на прошлой неделе пожаловало два новых пива – сладкий стаут и бельгийский блонд, удалось таки отведати:
13 Litar Wow Cow, 5,2%, темно-коричневое, пышная кофейная пена, пахнет вполне приятно: сладко, карамель, кофе со сливками, шоколад, жареные солода. Вкус сладковатый, карамель, холодный кофе со сливками и коньяком, бархатисто, легко и весьма питко, отведал не без удовольствия.
13 Litar La Blonde, 6,1%, мутненькое, медово-янтарное, пахнет несколько пряно, солод, эфиры, леденцы, спокойные такие фрукты, напоминающие грушу, чуть белого портвейна. Вкус сладковатый, много солода, эфиры и сюда перекочевали, крепленое вино, груша, яблоко, леденцы, легкая пряность дрожжей, горечь на финише, таки похоже бельгийский блонд.
пивосмайл

Подборка пива Sori – эстонский крафт с финским акцентом


Планирую в эту пятницу совершить с товарищами трип Эстония–Швеция–Латвия, поэтому на этой неделе помимо новостей буду писать за пиво из этих стран, начнем с подборки эстонского крафтового пива от Sori Brewing, имеющей финские корни, что видно с первого пива:
Sori Anniversary Barley Wine 2017, 11,6%, Таллинн, Эстония, сделано по случаю 2-летия Sori Brewing и 100-летия независимости Финляндии, около года выдерживалось в коньячной бочке, красновато-янтарное, слабая пена, аромат сладкий, изюм, много солода, карамель, херес, бренди, могуче, эфиры, ничего так. Вкус сладковатый, херес, солода, изюм, коньяк, цукаты, сливовое вино, могуче, хорошо вполне. 4,1
Sori Conca d'Oro, 11,5%, Barrel Aged In Candialle Chianti Classico Red Wine Barrels, очень близко к черному, коричневатая пена, мощный и клёвый аромат карамели, бренди, богатого красного вина, изюм, сухофрукты, сладость, дерево, красный портвейн, кожа. Вкус мощный, сладкого портвейна и кьянти, карамель и сухофрукты, дуб, мощно, хороший баланс, изюм, весьма греет, очень годная штука, 4,3.
Sori Dark Humor Club Coconut, 8,0%, темно-коричневое по цвету, темно-желтая пена, пахнет жареным кокосом, карамель, кофе и таки шоколад. Вкус аналогичный, жареный кокос, карамель, шоколад, кофе, вполне хорошо. 3,7
Collapse )