December 26th, 2017

пивосмайл

Региональные новинки Лямус Grand Place и Чисто Jazz Lager

beer2gether sketch
Сегодня будут новинки из регионов – витебский ресторан-пивоварня «Лямус» выпустил пиво с дображиванием в бутылке (редкость, однако) и даже довез его до Минска (в Крафтмане, говорят, продают), я лично пил его еще довольно молодым в конце ноября.
Лямус Grand Place, 18/9,0%, Витебск, стилистика заявлена как бельгийский дуббель, но только градус его уже находится в категории Belgian Strong Dark Ale, куда его мы и запишем, само пиво мутноватое, темно-янтарное, чуть желтоватая пена, пахнет сладко, солод, изюм, сливовое вино, карамель и херес. Вкус сладковатый, сливовое вино, изюм, винно, херес, сладость, леденцы, солода, чуть хлебно, игристое, но сложилось впечатление, что пиву надо ещё постоять.
В Гомеле пошли по более привычному для наших мест пути и сварили темный лагер:
Collapse )
пивосмайл

Oud Beersel с годными гёзами и криками и не только понаехал!


Таки к концу ноября импортер, известный как White Crow Collection, привез к в Беларусь редкую годноту – кислое и не очень пиво от именитой бельгийской пивоварни Brouwerij Oud Beersel, самые годные (и таки весьма дорогие) экземпляры расхватали в считанные дни, но привезут еще, поэтому надо написать за опробованное, бонусом будет парочка винтажных сортов, что к нам не завозили:beer2gether sketch
Oud Beersel Bersalis Sourblend, 6,0%, бленд Oud Beersel Bersalis Kadet  и 30% однолетнего ламбика, пахнет несколько диковато, земляника, солод, груша, сладость, вкус прикольный, хоть и несколько неоднозначный, кисло-сладкий, солод, груша, но таки оригинально. 3,6
Oud Beersel Framboise, 5,0%, Beersel, Бельгия, красноватое, разливное пахнет яркой малинкой, кисломолочкой, легкая кислинка и таки прикольно, вкус очень малиновый, легкая ламбичная кислинка, сочно и очень хорошо пьется, отличный ламбик с малиною. 4,0
Oud Beersel Oude Kriek (Vieille), 6,0%, красного цвета, таки мутное, пахнет кисленько, сочная вишня, мокрая кожа и сено. Вкус настоящей кислой вишни, в целом пиво кисло в меру, отличается хорошим балансом, таки 400 грамм вишни на литр сделали свое дело. 4,0
Oud Beersel Oude Geuze Vandervelden 135 years, 6,5%, специальная версия гёза, сделанного к 135-летию пивоварни, основанной в 1882 году. Collapse )