December 18th, 2017

пивосмайл

Бредовое пиво от Кожевниково или распните, наконец, копирайтера

beer2gether sketch
Где-то с мая у нас по разливайкам продается сибирское пиво «Кожевниково», довелось где-то с пяток его попробовать, впечатления не самые радужные получились, но ведь кому-то это нравится, да?
Кожевниково Патрик Ирландский Эль, 5,2%, Россия, Томская обл., с. Кожевниково, бронзово-янтарное, пахнет кисловато, карамель, сухофрукты некоторые и патока. Вкус сладкий, карамель, карамелизированный сахар, легкая кислинка (хранение) и даже некоторая горечь, но печально, кстати, совсем не уверен, что это эль, хотя на сайте пишут за верховое брожение, но там больше копирайтерского бреда, чем правдивой инфы.
Кожевниково Особое Поручение, 5,0%, описание пива на сайте просто люто-бешено доставляет бредовостью мысли копирайтера, сочинившего байку по этому пиву. Там и гусары из драгунского полка и хмель Каскад 19-м веке и т.п. Мало того, там «Варят пенное из великолепного пшеничного солода из отборных сортов двухрядного ярового ячменя», вот рельно руки эти да под пресс какой. Мутное, медово-желтое, белая пена, пахнет цитрусово (в описании винят в том Каскад, но меня мучают некоторые сомнения, больше на цедру или экстракт ее похоже), лимонад, пшеница, легкая пряность. Во вкусе лимонадных ноток еще больше, причем таких, что Cascade здесь явно не виноват, леденцы, сладость, пшеница, при этом удивительна водянистость, не лагер ли это часом?
Collapse )
пивосмайл

Three Floyds Zombie Dust (типа лучший APA в мире) + Lagunitas A Little Sumpin’


После кожевнических экзерсисов на тему драгунских гусар и пшеничного солода из ячменя требовалось поправить психику, поэтому напишем за куда более рейтинговое пиво из Америки, например, за лучший American Pale Ale на планете ;)beer2gether sketch
Three Floyds Zombie Dust, 6,2%, Three Floyds Brewing Company, Munster, Indiana, США, внезапно лучший в мире APA по версии RB, 100/100 и все дела, золотистое, белая пена, аромат сладкий, цветочки, фрукты, чуть цитруса, нектар. Вкус чуть сладковатый, фрукты и цитрус, чуть пряно, неплохая горечь, неплохо так, очень неплохо, но надо куда свежее экземляр добыть ;)
Lagunitas A Little Sumpin’ Sumpin’ Ale, 7,5%, Lagunitas Brewing Company (Heineken), Petaluma, California, США, золотое, прозрачное, пахнет цветами и фруктами, чуть нектара, сладко. Вкус сладковатый, цитрус, фрукты, хорошая хмелевая горечь, вполне ничего, но снова хочется посвежее, таки расстояния сказываются.