November 2nd, 2017

пивосмайл

Лоботомия Правосторонняя и Левосторонняя выносят напрочь


Поскольку сегодня прогрессивная пивная общественность празднует International Stout Day (Международный день стаута), то само-собой понятно, что надо написать за какой-нибудь эпичный стаут, а лучше два – второе число же! Да, пользователям Untappd напоминаю, что сегодня за чекин любого стаута (от сухого до имперского) дают спецбедж, не пропустите, если вам это важно.beer2gether sketch
А сегодняшними героями будут две бочковые версии той самой Лоботомии (ранее мне доводилось пить еще три редации ее: Лоботомия, Лоботомия 777 , Лоботомия White Trash Edition), название их вполне с юмором и иронией:
AF Brew Лоботомия Правосторонняя (Lobotomy Dextral) BA Brandy, 12,8%, Санкт-Петербург, Россия, почти черное, слабая коричневая пена, аромат богатейший, жженый и жареные солода, бренди, чернослив, бочка, сухофрукты, синий изюм, шоколад, чуть портвейна, сладко, но на 10. Вкус чуть проще, темные солода, шоколад, карамель, бренди, сухофрукты, наполнитель для конфет, мягко, очень клевый. 4,2
AF Brew Лоботомия Левосторонняя (Lobotomy Sinistral) BA Bourbon, 34/12,8%, почти чёрное, слабая кофейная пена, пахнет бурбоновой бочкой, ваниль, темные солода, бурбон, сладость, сухофрукты, отлично. Вкус мощный, но мягкий, сладкий, карамель, сухофрукты, ваниль, шоколад, чуть кофе, красный портвейн, умеренная сладость, отлично, заметно отличается друг от друга, эта показалась чуточку лучше для меня. 4,4
Ушел слушать ГрОб - "Лоботомия" )
пивосмайл

De Molen Hel & Verdoemenis Bowmore BA IJsbock – настоящая Песнь Льда и Пламени

beer2gether sketch
В Международный день стаута было бы просто неприличным не написать о стауте от De Molen, по причинам, понятным любому подкованному любителю пива, что уж говорить о ценителях имперских стаутов! И есть у меня заметка об весьма примечательном его «имперце»:
De Molen Hel & Verdoemenis Bowmore BA IJsbock (или Eisbock), 21,3%, довелось участвовать в распитии одной из 444 бутылок вымороженной версии знаменитого стаута Hel & Verdoemenis, предварительно выдержанного в бочках из-под Bowmore (как назло – шесть других версий пробовал, а вот эту – нет), спасибо угостившему Александру Романенко из Бакунина. Почти чёрное, что та нефть, аромат так и веет мощью смеси отличного крымского портвейна с айловским виски (надо быть больным человеком, чтобы такое смешивать ;), карамель, чернослив, яблоко, йод. Вкус могучий, карамель, чернослив, дубовая бочка, йод, виски, моща, просто огонек, а не пиво! 4,7