September 14th, 2017

пивосмайл

Обзор 11 gose – прям целая футбольная команда во главе с Miroslav Gose

beer2gether sketch
Вчера в Лиге чемпионов дебютировал немецкий футбольный клуб «РБ Лейпциг» (RB Leipzig), а Лейпциг у подготовленных любителей крафтового пива прочно ассоциируется с гозе (менее подкованные любители пива отчего-то путают его с разительно отличающимся бельгийским гёзом, чем делают смешно более осведомленным ;). Поэтому было решено собрать команду из 11 Gose с разных стран, к тому же завтра официально презентуют первый белорусский массовый гозе, можно считать, что это пост в его поддержку:
Начнем с гозе с наиболее близким к футболу названием – Hopium Miroslav Gose, 13/5,3%, Nowy Drzewicz, Польша, gose с малиной и красной смородиной, мутное, цветом напоминает ягодный кисель, светло-розовая пена. Пахнет ягодками, те самые парэчки, малина, кислинка и пряности. Вкус сладковатый поначалу, малина, красной смородины меньше, пряности, чуть соли и кислинки в послевкусии, необычный, но ничего такое.
Omnipollo Bianca Mango Lassi Gose 6 %, Omnipollo, Стокгольм, Швеция, сварено на Buxton, Derbyshire, Англия, мутноватое соломенно-желтое, тонкая белая пена. Аромат манго и других тропических фруктов, сочные и яркие. Вкус кислит, но манго и сотоварищи сильны, чуть рассола и дрожжей, соль, чуть греет даже, клёвое.
Collapse )