September 8th, 2016

пивосмайл

Легендарное пиво для сильных духом: мегабатл между Балтикой 9, Охотой Крепкой и аналогами


Пиво для крепких духом, легендарное пиво конца 90-х – начала 2000-х, универсальный догонятор и просто могучее пиво сегодня в обзоре! Был я летом в Калининградской области и жил в одном поселке, где пить было нечего, однажды выбрался в один минигипермаркет и там на полках прикупил цельную батарею российского крепкого пива, во главе с Балтикой-девяткой и Охотой крепкой. Долго не решался это дело употребить, поэтому собрал тренированных товарищей, пивших пиво с 10, 17, 32 и 41 градусом на борту, и первого сентября торжественно это дело продегустировали.
   Первым открыли новомодное крепкое Tuborg Boilermaker, 7%, ООО «Пивоваренная компания «Балтика», сварено филиале «Балтика-Тула», Тула, Россия, пиво, сваренное с сахаром, солодовыми экстрактами (судя по всему – для цвета), неким солодом «Бурбон-виски солод» и ароматизатором пищевым натуральным «Мэш билл» и регуляторами кислотности в виде лимонной и яблочной кислоты. Пиво янтарного цвета, что видно и через бутылку, пены почти нет. Аромат чуть даже ванильный (ну, ванилин нынче дешев, чего не скажешь о ванили), солод, сливочное масло с дешевым бурбоном. Вкус маслянистый, сладкий, винно-спиртованный, крепко, жженый сахар, кукуруза, гадость однако, на этом фоне даже Innis & Gunn Original ничего так выглядит.
   Потом попробовали легендарную Балтика № 9 Крепкое, которая со своими 16/8%, оказалась самой легкой по градусу, в составе нет ничего крамольного, с добавкой несоложеного ячменя.Collapse )