April 30th, 2016

пивосмайл

Массобзор польского масспива


Продолжим польские дни в бложике, ибо многовато заметок про их пиво накопилось, теперь будет не за крафт, которого там развелось немыслимое количество, а за массовое пиво, которого там тоже порядком:
Namyslow Pils, 12% вес. экстракт/6,0%, Browar Namyslow, Опольское воеводство, Польша. Начал со шмурдяка на заправке в Добре Място шестиградусный типа пилс, прозрачный, аромат солодовый и спиртовой, кукурузные палочки, чуть пряного хмеля. Вкус водянистый, тоже спиртованный, чутка солода, горечь яблочных семечек. Типовой польский лагер с повышенной крепостью.
Будет в обзоре парочка крафтового пива, ибо пилось почти одновременно, в гданьском брюпабе: Piwna American Brown Ale, 11,8/5%, Browar Piwna, Гданьск, Польша, коричневый с обильной чуть кремовой пеной, аромат цитрусового хмеля превалирует, чуть фруктов, темных солодов и дрожжей, вкус с заметной хмелевой горечью с землистостью, цитрус с кислинкой, грейпфрут, дрожжи чуть сернистые и оттдают легонькой посторонкой типа тряпки и дмс, но хмель это дело добро маскирует, поэтому общее впечатление хорошее.
Collapse )