February 17th, 2016

пивосмайл

Нашел любимое пиво зомби


В день спонтанного проявления доброты решил спонтанно написать за пиво из Уэльса, ибо почему бы и нет? Тем более, что название его для пересмотревших фильмов за зомби может навести на всяческие ассоциации ;) Всем добра:
Brains Craft Brewery Barry Island IPA, 6,0%, Brains, Cardiff, Уэльс. Золотистого цвета с вполне нормальной пеной. Аромат достаточно хорош: сладкий нектар, цветы, фрукты и чуть цитрусовы, солода тоже присутствуют. Вкус оказался попроще: легкая сладость, фрукты, карамель, нектар, хмелевой горечи не доложили.
Brains Craft Brewery Atlantic White, 6,0%, хоть и пил осенью, а на рэйтбире уже имеет статус «Retired». Аромат у валлийского вита (с закосом под IPA) весьма солодовый, сладкий, цветы, масло сливочное, цитрусы, эфиры. Вкус весьма похож, есть фрукты, солод, чуточку вяжет, цедра цирусовых, в целом недурно, но слишком спокойно.
Brains Craft Brewery Bragging Rights,  5,0%, вроде как традиционный эль, сваренный по мотивам древнего валлийского стиля «bragawd», сварено с медом и специями. Соломенно-желтое, пена чуть слабовата. Аромат солода, фрукты, эфиры, груша и что-то непонятное, но пряное. Вкус несколько водянистый, солод, чуть фруктов, чуть специй, вяжет, немного хмеля, общее впечатление – не совсем понял задумку, в восторг не пришел.