February 12th, 2016

пивосмайл

Пятнадцать человек на сундук мертвеца, или йох-хо Drakes Jolly Rodger (2012)!


Дошли, наконец, руки до пива из далекого 2012-го года, которое отлично подходит для зимней погоды, ибо выдержанный барливайн (да под названием «Веселый Роджер») должен просто прекрасно ложиться на окружающую нас снежную действительность с циклонами и SMS от горисполкома. Правда, циклоны к нам еще и дожди приносят, поэтому в эту неделю за окном творится всякое.
   Родом это пиво с далекой Калифорнии, которую очень хотелось бы посетить, только ничего для этого мной не сделано, вот и сублимирую с их пивом, сваренным на одной крафтовых пивоварен, отличающейся вполне солидным возрастом, ибо основана она в далеком 1989 году. 27 лет – это очень много для этого бизнеса, далеко не все из них выжили, но маленькая пивоварня из Сан Леандро, названная в честь известного британского капера и адмирала сэра Фрэнсиса Дрейка, сумела удержаться на плаву и дожить до наших дней.
   Под названием «Jolly Rodger» скрывается линейка лимитированного пива, которое варится раз в году, при этом, начиная с 2005 года, каждый год стараются сделать что-то новое, были под таким названием и Imperial IPA, и American Strong Ale, и Black IPA, и Imperial Stout, и Imperial Porter. В 2012 году решили вернуться к первоначальной версии 1990 года, поэтому сварили Barley Wine, правда, крепче и куда больше охмеленный, да еще и американским хмелем. Информации о том, что за хмель и что за солод на сайте пивоварни не найдено, есть только общее описание вкуса и аромата и дата релиза – 11 ноября 2012 года.
Collapse )