January 18th, 2016

пивосмайл

С таким стаутом можно и оперу смотреть: Birrificio del Ducato Verdi Imperial Stout + Islay 2002


Мороз и снег царят на улицах Минска, значит, самое время пить имперские стауты, жаль, что в наших магазинах нет ни одного такого:
Birrificio del Ducato Verdi Imperial Stout, 8,2%, Roncole Verdi di Busseto (PR), Италия, темно-коричневый, с кремовой пеной,  аромат очень хороший, кофе и черная шоколадка с бренди, кофе лучший из итальянских марок, чуть пряности и портвешка, лепота. Вкус весьма сладкий, очень винный, а потом приходит чили и зажигает нёбо полностью, шоколад, граппа с перцем, темные солода и все такое, очень бодрит и радует.
Birrificio del Ducato Verdi Imperial Stout Black Jack Islay 2002, 10%, бутылка за номером 245 из 3000, из названия видно, что стаут выдерживался в бочках из под айловского виски, поэтому аромат просто улет (но только для фанов этого самого виски): тонны торфа, йода и креозота, супер. Вкус же с легкой кислинкой, копченый, и несколько разочаровывает, есть соль и вышеназванное. Пить не нужно, лучше вынюхать ;)