December 15th, 2015

пивосмайл

Таки самое кошерное пиво по поводу прошедшей Хануки


Оказывается, всю прошлую неделю праздновали Хануку, а мне было не до того, да и вера несколько другая, но обзор израильского пива таки пылился на винте, поэтому с небольшим опозданием публику заметки о пиве теперь уже 97-й страны в моих списках, спасибо bybeer за то:
Bazelet Wheat, 5,1%, Golan Brewery, Katzrin, Golan, Израиль.  Первым израильским стало (если не считать одного конфузного случая с солодовым напитком) пшеничное, не знаю, есть ли в этом какая символика. Мутновато-желтое с вполне нормальной пеной, аромат пшеницы, солода, чуть пряно, но приятно. Вкус неплохой, хоть и есть в нем, чуть чуго-то непонятно, пшеница и специи, чуть фруктовости, немного водянисто.
Bazelet Ale, 6,4%, янтарный эль совершенно внезапно таки имеет янтарный цвет, да и пенистость у него повышенная. Аромат скорее фруктовы, чуть алычи или сливового варенья, солод. Вкус игристый, солодовый, фрукты и слива желтая, чуть сладковато, но в целом норм.
Negev Amber Ale, 4,9%, Negev Brewery, Kiryat Gat, сварено на Alexander Brewery, Emek Hefer Industrial Park, Израиль. Пустыня Негев, похоже, дала имя пивоварне, а эль оказался золотистым с примесью желтого янтаря, да и пахнет приятно: цветочки, солод, чуть карамели. Вкус тоже неплохой, нектар, солода, сладость, леденцы и карамель, неплохо.
Collapse )