November 26th, 2015

пивосмайл

Минские миники к зиме проснулись: Раковский Бровар Калядное + новый Арбат Black


Раковский Бровар Калядное, практически черное и непрозрачное, когда тонкий слой — тогда видно, что темно-коричневое, пена обильная кремовая, стойкость средняя. Аромат винный, карамель, дрожжи, хлебное тесто, чуть жжености и выпечки. Вкус напоминает их же «Старовиленское», только лучше выброженное, поэтому менее сладкое и куда крепче, с легкой дрожжевой кислинкой, карамель и винность, корочка пирога, холодное, но греет и пьянит серьезно, недурно в целом.
Раковский Бровар Раковское, не новинка, но не писал раньше, туманный янтарь в цвете, пена обильная и белая. Аромат хлебный, хорошая солодовость, чуть даже карамели и дрожжей. Вкус чуть более водянистый, солодовый, немножко дрожжей, кукурузка в послевкусии поймалась, чуть солоноватое и немножко вяжущей горечи травянистого хмеля, нормально, чем-то напомнило венский лагер.
Collapse )