October 20th, 2015

пивосмайл

Испанское пиво - такого бы под сегодняшний футбол: La Pirata + Cas Cerveser + Sullerica


Сегодня большой футбол в виде Лиги чемпионов приходит в Беларусь – сама Барселона пожалует в Борисов, поэтому вполне логичным будет написать об испанском пиве, причем одно из них даже родом из Каталонии:
La Pirata Black Block, 11,2%, Cerveses La Pirata, Súria, сварено на Companyia Cervesera del Montseny, Sant Miquel De Balenyà (Seva), Каталония, Испания. Каталанский Imperial Stout имел срок годности до 19/03/19, но проверять никто не решился ;). По цвету почти черный с коричневой пеной. Аромат карамели, портвейна, кофе с сухофруктами, чуть дымка и чернослива. Вкус весьма винный, сладко поначалу, потом портвейн все правит, еще есть карамель и сухофрукты, очень хорошая штука, как и большинство RIS.
Cas Cerveser Cor de Cirera, 6,9%, Cas Cerveser, Puigpunyent, Mallorca, Испания. Одно из новых, Barrel-aged Cherry Sour Ale. Прозрачный янтарь в цвете, аромат вишни, мадера или херес, бочка, дуб, нагретое солнцем дерево, слива – очень хорошо. Вкус приятного солода, херес фино, от этого пиво очень винное, вяленая груша и яблоко, легкая кислинка и орех, весьма интересная штука.
Collapse )