September 10th, 2015

пивосмайл

Парочка ирландцев заглянула на огонек: McGargles Red Ale + IPA


Захотелось вот за парочку ирландского пива написать, потому как у меня не слишком много в списках пива из этой зеленой страны:
McGargles Granny Mary’s Red Ale, 4,4%, Rye River Brewing Company, Kilcock, Kildare, Ирландия. Коричневато-красный, пена кремовая. Аромат карамели, диацетила, солода, немного ягодного джема и цветочного хмеля. Вкус легкий, несколько водянистый, карамель, бисквит с лесным орехом, чуть сливочного масла, финиш сухой с небольшой горечью хмеля. Неплохой айриш рэд, с учетом того, что сам стиль не слишком яркий.
McGargles Knock Knock Ned’s India Pale Ale, 6,5%, IPA, который раньше вроде как варился на  Thomas Hardy. Аромат солода, чуть травянистого и цветочного хмеля, на вкус сладковато-горький, фруктовый, в послевкусии умеренная для IPA горечь, достаточно спокойное для стиля пиво, с неплохим балансом.