August 12th, 2015

пивосмайл

Дьявольское (тройной хмель!) и пиратское пиво в одной заметке


В эту дьявольскую жару (которая мне, внезапно, нравится) почему-то вспомнилось одноименное пиво:
Duvel Tripel Hop 2014 (Mosaic), 9,5%, Duvel Moortgat, Breendonk-Puurs, Бельгия. Сухое охмеление мозаиком, прозрачный, словно пилс, крепкая пена, оседает красивыми кружевами на бокале. Пахнет реально мозаиком: цитрус, цветочки и что-то пряное. Вкус с легкой кислинкой (присущей оригинальному Duvel) и цитрусом, винный, спиртованный, крепкий, но мне понравился.
Duvel Tripel Hop 2015 (Equinox), 9,5%, основной хмель: Saaz/Styrian Golding, на сухое охмеление пошел Equinox. Чистейшее золото в цвете, пена хороша! Аромат травянистый, тропические фрукты (манго, личи, папайя и прочие неведомые дурианы), пряности, намек на цитрус, а высшие спирты придают ноты парфюмерной лавки. Вкус сразу же раскрывается травянисто-цитрусовыми тонами и нарочитой фруктовостью, приторной и навязчивой, за ней сквозит характерная дювелевская кислинка, имеющая и дрожжевую составляющую. Финиш сухой, горький от хмеля и спиртов. Общая композиция — интересно, необычно, не для всех, но для меня — очень ок.
Collapse )
пивосмайл

Minsk Craft Days: чуть больше инфы


Как сообщают в фэйсбуках, появилась более подробная информация о формате мероприятия (+ есть инфа на сайте Друзей):
"Список участников: Ресторан-пивоварня ДРУЗЬЯ с новым АРА Single hop Citra; сеть BeerCap (один сорт на кране и 15 бутылочных, новинок, увы, привезти не успеют. Цены будут ниже чем в бутиках; сеть BeerBarrel с линейкой BrewDog и литовским пивом + @BrewTeamBrewery со своим Венским APA 2.0 (о нем подробно напишу завтра, ибо сегодня его презентуют публике); сеть ТОЧКА с линейкой российского крафта. Билеты на первый день на Ticketpro с 13 августа." /пока с тикетпро не все ясно/
20 августа вход по билетам. На тикетпро билет уже вроде есть 165 тыс. (покупал кто?): бокал + 5 жетонов по 0,1 литру + мерч (все может поменяться). Еще должны быть билеты на кассе в Друзьях, но чуть дешевле.
21-23 - вход свободный.
Collapse )