July 6th, 2015

пивосмайл

Парочка немцев замечена Zoller-Hof Zwickel + Schwaben Bräu Das Helle


Парочка немцев обнаружилась, про остальные из их линейки я уже писал, а вот эти каким-то образом избежали этой участи, поэтому надобно исправлять:
Zoller-Hof Zwickel, 5,5%, %, Brauerei Zoller-Hof, Sigmaringen, Baden-Württemberg, Германия.  Цвикель, сваренный с пшеничным солодом. Мутное, пахнет дрожжами, пшеничкой, зерном и фруктами. Вкус интересный, достаточно фруктовый (банан!), груша и что-то вроде малинового отвара, интересное сочетание, но на любителя, некоторая горечь хмеля где-то в послевкусии маячит.
Schwaben Bräu Das Helle, 11,6/5,0%, Dinkelacker-Schwaben Bräu, Stuttgart, Baden-Württemberg, Германия. Прозрачный, золотистый, поначалу еще и с неплохой белой пеной. Аромат вполне типового немецкого лагера – солод, чуть пряного хмеля, немного груши (это уже не самое типовое). Вкус не далеко ушел от аромата, такие же тона, чуть сладости, питко, чисто и по ордунгу, хмеля разве что могло быть и побольше, но под еду сгодится.