June 24th, 2015

пивосмайл

Новая O’Hara’s внезапно в Минске, Irish Lager зовут


Настали хорошие времена –  пивные новинки появляются еженедельно, уже и не успеваю их обозревать. Вот и вчера зашел в бар с людьми переговорить, а там – опа, на кране новый ирландский сорт:
O’Hara’s Irish Lager Helles Style, 4,5%, Bagenalstown (Muine Bheag), County Carlow, Ирландия. Стилевую принадлежность, конечно, труевые крафтоманы заругают, мол, вот только лагеров нам-то и не хватало! С другой стороны, товарищи, не о себе, а о людях подумайте, пока еще не все созрели на хлебание имперских IPA литрами, надобно народ приучать постепенно, а не путем бросания в прорубь, и вот для этих целей данное пиво, маскирующееся под обычный лагерок, вполне себе годится. Уже по запаху пиво несколько выделятся: аромат нежный, фруктовый, груша, ягоды типа крыжовника, цветочки, вкус же освежающий, тоже порядком фруктовый (снова груша) и чуть терпкий, хмеля порядком, поэтому отличается достаточно заметной горечью, питкость хорошая, что делает его хорошим летним пивом, главное, пацаны, не пейте его после IPA, а? А то после какого-нибудь Red Sails вы там мало чего почувствовать сможете :)
пивосмайл

Табуированное для Беларуси пиво: Kasteelbier Cuvée du Chateau + North Coast Brother Thelonious


Накопилось слишком много обзоров, надобно писать побольше, сегодня поговорим о крепком и темном бельгийском, которое в Беларусь никак не получается привезти:
Kasteelbier Cuvée du Chateau, 11%, Brouwerij Van Honsebrouck, Ingelmunster, Бельгия. Пил версии 2012 и 2014 годов, первое было чуть более сбаласированное, или показалось. Цвет темно-рубиновый, даже гранатовый, в аромате слышны разнообразные эфиры, спирты, черемуха, вино и уксус из него, все сложно и интересно. Вкус винный, крепкий, хорошо выброженный, фрукты, сложилось ощущение, что ближе к барликам, с горечью хмеля даже, годная мадерка или портвейн.
North Coast Brother Thelonious, 9,4%, North Coast Brewing Company, Fort Bragg, Калифорния, США, крепкий темный бельгийский эль красновато-медного цвета, пахнет эфирами и спиртами, доходит даже до ацетона (достаточно молодой еще), фрукты опять же, на вкус очень винно (ординарный портвейн) и согревающе, фрукты и ириски, весьма непогано, ему бы еще чутка плотности побольше, было бы вообще огонек.
Collapse )