June 18th, 2015

пивосмайл

Le Trou du Diable Shawinigan Handshake + Dark Horse Thirsty Trout Porter


Европейский крафт потихоньку к нам прибывает, но вот хотелось бы еще и американского, если губы закатать излишне ;)
Dark Horse Thirsty Trout Porter, 7,5%, Marshall, Michigan, США. Сушняк форели — так можно назвать этот стаут, если очень вольно переводить. Черный с рубиновым отливом. Пахнет хорошо: жженкой, порто, кофе и шоколадом, приятно носу такое сочетание. Вкус гладкий, бархатистый, шоколадный, даже есть немного рыбы (это если сильно постараться), достаточно четкая штука.
Le Trou du Diable Shawinigan Handshake, 6,5%, Shawinigan, Квебек, Канада, очень мутный, желтый, пахнет дрожжами, светлыми фруктами и прочими оттенками, впрочем, не слишком многочисленными. На вкус весьма бельгийско, дрожжевое, чуть мадеры, фруктов и других оттенков, но общее впечатление какое-то смазанное.