June 10th, 2015

пивосмайл

Гоп-стоп IPA из Чехии с братанами: Hop Stop Session IPA + Sedlák I.P.A. + Primavera IPA


Тройку чехо-словацких IPA удалось отведать благодаря Кириллу (kirill.cz), который на днях пробежал горный марафон 46,6 км с подъемом на 3 км, отчего я начал сомневаться в его материальности, напишу хоть о пиве в его честь:
BeerLab Hop Stop Session IPA, 5%, BeerLab, Прага, сварено на Řemeslný pivovar CLOCK, Potštejn, Чехия. Название пива «гоп-стоп» вполне себе улыбает ;) Мутно-желтый, яркий аромат нельсона, фрукты, цитрус и сосна, вкус с легкой кислинкой, цитрус, фруктики, легко и питко, грейпфрут и жареный апельсин,  чотко достаточно.

Sedlák I.P.A. 15°, 15/6,0%, Rodinný pivovar "U Vacků", Chlumec nad Cidlinou, Чехия, янтарно-желтое, аромат приятного хмеля из Нового Света, с фруктами, пряностями и цитрусом. Вкус очень фруктовый, с гармоничной горечью и хмелем, годнота.

Collapse )