June 8th, 2015

пивосмайл

Число британского пива прирастает: St. Austell Korev + Admirals Ale


Еще парочка корнуолльского пива была замечена в продаже в Точках:
St. Austell Korev, 4,8%, St. Austell, Cornwall, Англия. Честно признаюсь, что не совсем понимаю, зачем к нам везут британские лагеры, равно и тех, кто и пьет, ибо за такие же деньги можно купить годного эля, а лагеры у нас и так на каждом шагу. Я и сам бутылку прикупил чисто для пробы, не более. Чистый, прозрачный и желтый со слабоватой пеной. Пахнет неплохим хмельком и солодом, чуть цветочков и груши, неплохо, но не более. Вкус так же чист, совершенно привычен, солодок и хмель имеются, но какой-либо особой радости не приносит, ибо лагер как лагер – чего его пробовать?
St. Austell Admirals Ale, 5%, вроде как впервые был сварен к 200-летию Трафальгарского сражения (1805), непастеризованный эль с дображиванием в бутылке, с какого-то корнуолльского золотого солода и с хмелем Styrian Golding и Cascade. Цвета орудийной бронзы с достойной белой пеной. Пахнет это дело хорошо, цветочки, фрукты и цитрус, ириски и карамель – все как и годного ESB. Вкус тоже не подкачал, бисквит, мелисса и малина, цитрус и ягодное варенье, ириски, насыщенное тело, легкая горечь хмеля могла бы быть и понастойчивей, но в целом достаточно хорошо.
Collapse )
пивосмайл

Могилев и "праздник" пива со слезами на глазах от пивного ресторана "Чарка" (Шкловская Слобода)

Как-то спонтанно получилось, но в прошедшую субботу я впервые побывал в Могилеве (вот как-то не получалось мне добраться в те места, хотя остальная часть Беларуси объезжена), в честь чего там власти организовали "Праздник пива" и кавычки в этом словосочетании очень в тему, как показала практика.
Сначала чутка прошлись по центру города, посмотрели на ратушу и окрестные дома

Collapse )