June 5th, 2015

пивосмайл

Сам Один не отказался бы от Nøgne Ø Imperial Stout!


Так уж повелось, что «переломные» даты, вроде перехода весны в лето или около того я отмечаю бутылочкой чего-нибудь эдакого выдающегося, если, конечно, запасы позволяют. В этот раз позволили, поэтому встречать лето будем с пивом, которое стояло у меня в шкафу с прошлого лета, привезенное из жаркого Киева.
Впрочем, это пиво я уже не раз пивал, но без записи, ибо помнил о бутылке в шкафу, теперь же можно спокойно сесть и не спеша разобраться во множестве оттенков вкуса и аромата, коими славятся имперские стауты, особенно с оценками 100/97 и средневзвешенной 4.05 на рэйтбире ;).
Да и пивоварня Ногне в крафтовом пивном мире весьма известная, недаром ее продукцию сейчас можно найти во всех сопредельных странах, мы же традиционно являемся белым пятном, куда уж к нам везти пиво крепостью аж в 9 %! Сопьется от такого народ белорусский, как пить дать, сопьется, поэтому привоз к нам подобного пива теоретически возможен, но практически – нет, слишком много нюансов, на первый взгляд несущественных.
Состав: вода, солод (Maris Otter, munich, black, chocolate), жареный ячмень, овес, хмель (Columbus и Crystal), английские элевые дрожжи. Произведено 17.03.2014 г. на gne Ø, Grimstad, Норвегия, годно к употреблению до 17.03.2018 г. Плотность – 22 %, алкоголь – 9,0 % об. 75 IBU. Стеклянная бутылка объемом 0,5 л.
Collapse )