May 10th, 2015

пивосмайл

Новая чешская деситка в Минске: Karlovar Světlý


“Точка” привезла 2 сорта уже традиционного пива, одно чешское, второе – немецкое, названия их заточены под восточный рынок, вот решил обозреть первое из них:
Karlovar Světlý aka Černá Hora Tas 10°, 4,0%, Pivovar Černá Hora (Pivovary Lobkowicz), Černá Hora, Чехия. Приятный и насыщенный золотистый цвет, неплохая белая пена. Пахнет солодом, немного сладости карамели, словно чуточку сусло карамелизовалось при варке, небольшой намек на чешский хмель, собственно, большего от деситки и не ждут, не для наслаждения ароматами ведь она ;). Вкус достаточно характерный для региональных чешских заводов, не самый чистый, некоторой посторонкой, но и не рафинированный в ноль, есть солода чутка, легчайшая карамелька, хмелька чуток, чуть выше обычного газированность, но пьется легко и непринужденно, желательно под еду.