March 27th, 2015

пивосмайл

Heineken проснулся! Или презентация Zlatý Bažant Pšeničné


Три года пивоваренная компания Heineken в Беларуси отыгрывала роль партизана, видимо, вживаясь в национальный колорит, поэтому на медийных просторах от них в это время были видны лишь пространные пресс-релизы, посвященные выплате налогов, выходу пива «Охота крепкая, но не слишком» (точнее – Охота крепкое экспортное) и прочим не слишком интересным для народных масс вещам, ибо народу пива разного больше охота, чем читать об важности энергосбережения, которое, конечно, нужное дело, но скучноватое, что уж там поделать?
   Поэтому вчерашняя презентация нового лицензионного пива Zlatý Bažant Pšeničné выглядела несколько революционной, если б не была столь богатой и это совсем не игра слов. Прошло все это дело в Café Netto на Красной, хочется написать отдельное спасибо прекрасно отработавшему официанту (а имя-то позабыл :(), его коллегам и шеф-повару, было здорово!
  Сегодня будет много информации в СМИ о новом пиве с копипастой из пресс-релизов, будут и менее формальные отзывы от живых людей, но с красивыми фоточками вроде этого (оттуда и утянул заглавную фотку). Мне как-то не хочется переписывать известные вещи, поэтому поделюсь личными данными, которые удалось выведать путем перекрестного допроса директора и пивовара, ибо живое общение мне кажется предпочтительней чтения пресс-релизов.
Collapse )
пивосмайл

Evil Twin I Love You With My Stout


  На 17 марта особенно хочется стаута, пацаны, и виной тому сам святой, святой Патрик, светлейший покровитель всеирландский и окрестностей ея! Стереотипы правят миром, вот и Ирландия – это ИРА, картошка, виски, стаут и Патрик, поэтому в десятый раз проведу параллели между Ирландией и Беларусью, с которой ассоциируются партизаны, картошка, самогон и Домрачева тоже один мужик. Видите, почти все совпадает (даже стаутов за этот год белорусы наварили), поэтому не вижу ничего плохого в отмечании этого дня в наших краях, скорее наоборот.
  Увы, но нового и интересного ирландского пива не было под рукой, белорусские стауты обозрены ранее, поэтому выбор пал на один кочующий стаут, сваренный пивоваром Jeppe Jarnit-Bjergsø (внезапно – брат того самого Mikkeller-a), переехавшим из Старого Света в Новый, причем в Бруклин, где раньше часто селились в поисках счастья довольно таки несчастные ирландцы, которым довольно несладко жилось на родине под пятой могущественного восточного соседа (все параллели случайны, вы ж не подумайте, что я на что-то намекаю) и, поверьте, это я очень мягко выражаюсь. Таким образом, связь с сегодняшним днем установлена, можно пить с чистой совестью.
  Само пиво представляет собой крепкий (если это слово применимо в данном случае) имперский стаут, при создании которого пивовар копировал свой другой имперский стаут «Even More Jesus», уже добившийся признания у пивного коммунити, зачем он это сделал – непонятно, сам же на сайте пишет «I didn’t honestly know», а у нас вновь всплывает религиозная тема, чтоб ее, похоже, это знак – нечего копаться, открывай пиво быстрее (тем более, что ни состав сырья, ни плотность, ни IBU не указаны)!
Collapse )