February 18th, 2015

пивосмайл

Портер и королевский стаут: Camba Bavaria Coffee Porter + Struise Black Albert


Camba Bavaria Coffee Porter, 5,4%, Truchtlaching, Германия. Черный кофейный портер с желтоватой пеной является представителем пока не слишком многочисленной волны немецкого крафта, по аромату напоминает чуть подкопченный кофе, на вкус ничего так, питко, вкусно и полезно, в поезде пошло хорошо, дас из гуд.
Struise Black Albert, 13%, De Struise Brouwers, Oostvleteren, Бельгия. Великолепнейший и могучий Belgian Royal Stout, B.A. No 14, сваренный с канди и отсылкой на Конго, в свое время выступавшего в качестве «дачи» бельгийского короля, однако при короле Альберте I там пошли реформы положение Конго заметно улучшилось (хотя мира там, похоже, не бывало), да и вообще монарх был выдающийся и героический. Стаут же имеет неописуемо прекрасный аромат, что даже выдержанный портвейн соснул, вкус жесточайший и алкогольный, но не спиртовой, а скорее типа вишневой наливки с черносливом, вязкий, но в целом зашибенно вообще, это высший класс (на RB 100/99, 4.11), жесточайше рекомендую.