February 17th, 2015

пивосмайл

Дегустация римского крафта про котиков: 8 марок Revelation Cat


Осенним вечером в Варшаве, вернувшись с фестиваля пива (где и закупили дегустационные образцы), устроили массовую дегустацию ромейского крафта с годными лэйбами, рецепторы были измучены, поэтому не взыщите за текст:
Revelation Cat Flip Wire, 5,5%, Рим, Италия, по стилю вроде как Heller Bock с Organic Water (это вообще как?), достаточно светлое пиво с неслишком обильной пеной, пахнет солодом, сушеным ячменем и вином белым. На вкус чуть получше, хотя тоже с преобладанием солода, чуть хмеля имеется в виде горечи, вроде похоже на бок, но не слишком мое.
  Revelation Cat 100 Days on the hops, 5,8%,это уже IPA, на что намекает название, светлое, чуть туманное, пахнет очень похоже на десертное мускатное вино из Крыма (ну, на настоящее, а то бывало, что народ на палево натыкался), на вкус заметно проще, водянисто с солодом, чуть того же муската, хмель больше в послевкусии, но маловато, как по мне, хопхэдам надо больше!
Collapse )